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發表於:2024-02-26
“這道菜是我根據一款火鍋改變過來的,去年冬天在一家小飯館吃飯的時候點了這個菜,當時端上來的是酒精爐子,裡面燉的就是這些東西,這道菜一上來就吸引住了我,吃過這一次就記住了它,回家我用砂...
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發表於:2018-03-01
現在人們生活水平有了不錯的提高,在購買蔬菜之外,也是會選擇買上一些排骨。排骨的話是可以啃骨頭的,也是一種非常美味的食物。砂鍋燉排骨要蓋蓋子嗎?一起來看看吧。一、砂鍋燉排骨要蓋蓋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豆角(適量)排骨(適量)輔料粉條(適量)鹽(適量)生抽(適量)八角(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋排骨燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨兩邊...
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發表於:2018-10-11
土豆的最佳拍檔當然是排骨了,每次燒土豆都會覺得少點什麼,而加了排骨的土豆才是為土豆添上了靈魂,綿軟的土豆中融合了排骨的香氣,想想就令人口水直流。那土豆燉排骨的具體做法是什麼呢?排...
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發表於:2024-01-08
“濃香美味香甜”食材明細主料排骨(1000g)玉米(2棒)胡蘿蔔(一根)芋頭(200g)尖椒(一根)蔥段(3個)薑片(一片)蒜瓣(3個)輔料生抽(一匙)甜麵醬(2匙)鹽(適量)食用油(適量)大料(一瓣)十三香(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-28
“我家老公不管是吃豬肉還是雞腿,都必須要放粉條,就好吃這口。上午去市場買了點排骨,本來想紅燒的,但還是拗不過那口子,反正買的多,就當是一鍋出了兩個菜吧!”食材明細主料排骨(1000克)粉條(適量...
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發表於:2018-06-06
排骨大家都知道它可以用來做好多好吃的食物,所以說也是非常受大眾喜歡的,當然啦在做排骨的時候肯定也會產生一些問題,那麼你知道砂鍋燉排骨要不要蓋蓋子?砂鍋燉排骨應該怎麼做才好吃?不知...
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發表於:2024-01-11
“最近幾天降溫,外面越來越冷,回到家就想做點熱乎乎的飯菜,我家小仔無肉不歡,陰雨天傍晚,買了排骨,回家燉出來,熱乎乎的端上桌,寒冷的天氣裡,熱菜熱飯就是最愛了吧。這次的燉排骨,做法比較簡單,用...
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發表於:2024-02-28
“這是我在視訊上學的一款菜品,簡單又好吃,大家可以來試試。”食材明細主料排骨兩斤(適量)輔料土豆(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料排骨(750g)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜粒(適量)八角(適量)香葉(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋燉排骨的做法步驟1...
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發表於:2020-09-25
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時砂鍋燉龍骨看名字就很厲害的樣子,其實龍骨就是排骨的,我很喜歡吃排骨的,而且也很喜歡吃燉的排骨,我覺得非常的好吃,那個湯也...
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發表於:2023-12-29
“吃過飯店做的燉魚和帖餅,當時覺得很好吃,餅上有魚湯,咬一口餅香和鮮湯的味道,總是讓人停不下嘴來。今天在家給家人做土豆燉排骨和花捲,也是一鍋出,真的是美味呀,連一向挑剔的媽媽也說好吃,而...
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發表於:2023-12-29
“前兩天做了紅燒排骨還剩了幾塊,放些時蔬,隨心所欲,咕嘟咕嘟,熱氣騰騰的,好幸福的感覺呀!”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)蔥花(適量...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)豆腐皮(少量)調料啤酒(1罐)蔥白(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2片)辣椒(4個)桂皮(1小塊)料酒(15ml)冰糖(少許)鹽(適量)食用油(適量)老抽(20ml)生抽(15ml)香菜(1顆)蔥香(口味)燉(工藝)數小時...
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發表於:2023-12-30
“牛蹄筋和肉排都是非常營養美味的食材,我們把他家搭配在一起,簡單的燉一下,簡單營養又美味。”食材明細主料牛筋(半斤)排骨(二斤)輔料蔥(適量)海帶(一塊)冬瓜(半個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(一匙...
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發表於:2018-02-23
砂鍋,是一種炊具,簡單的說砂鍋是一種煮食物的容器,比如砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭、砂鍋粥、砂鍋燉排骨、砂鍋豬蹄等等。很多人在家會選擇用砂鍋燉排骨,那砂鍋燉排骨要燉多久?一、砂鍋燉排...
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發表於:2023-12-27
“上班族的時間總是緊張的,尤其是對於中午回家做飯的主婦們來說,提高效率尤其重要。天氣轉冷,電飯煲的預約功能就發揮了大作用,早上處理好食材放到電飯煲中,預約好時間,中午回家時,熱乎的一鍋...
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發表於:2024-02-23
“春天的腳步走的好快啊,每當在雨天來臨前。老公的腳就開始痠痛,早年的車禍落下的病根成了現在天氣預報。有時看著他痠痛的樣子我都心疼的很,媽媽上次給的薏米還沒有吃完,想起趕緊拿來煮。...
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發表於:2024-01-08
“中午沒有吃到肉,晚上真是快饞死啦。下班回家來不及休息,趕緊拿出凱得寶的砂鍋來做了一個砂鍋醬香排骨燉玉米。”食材明細主料排骨(300克)玉米(2.5只)輔料大蒜(7顆)薑片(6票)豆瓣醬(4勺)料酒(2勺)幹...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬排骨(適量)甜玉米(適量)小香蔥(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米燉排骨的做法步驟1、排骨氽水,沖洗乾淨浮沫,連同玉米一起放入砂鍋(排骨、玉米都是大塊),加入...
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發表於:2018-08-12
小火慢燉。購買排骨的時候可以用手摸一下排骨的表面,摸起來感覺肉質比較緊實的話就是新鮮的排骨,摸起來比較軟的話這樣的排骨含水量較多就不要購買了。可以看一下排骨的顏色,新鮮的排骨表...
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發表於:2018-02-23
中國作為有上千年曆史的美食文化大國,砂鍋菜更是美食中的一絕。大家都知道用砂鍋燉排骨,味道要更好一些,那大家知道砂鍋燉排骨要多久才合適嗎?瞭解燉煮的注意事項嗎?接下來,我就為大家介紹...
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發表於:2024-02-25
“來美食天下轉眼已經一年了,時間過得真快,來到這裡不僅學會了很多做美食的技巧,還結交了很多做美食的好友,收穫頗豐,在過去的一年中,家人不僅吃到了自己做的健康食品,還和廣大網友分享了做美...
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發表於:2018-11-10
1、炊具原因。蓮藕裡面含有多酚類物質,這類物質同鐵元素相遇會產生化學反應,所以在烹飪蓮藕的過程中,如果是用鐵鍋,那麼製作出來的美食也會變成黑色。2、蓮藕本身的原因。蓮藕中含有多酚類...
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發表於:2024-01-13
“坤博砂鍋燉香菇排骨湯,肉質軟爛,湯汁鮮美!營養豐富!主要原料是香菇和排骨,它們都是營養價值很高的食品,是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵,鉀,鎂,維生素D等營養成分,一直以來都有:“植物皇...