營養豐富的奶油冰淇淋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把牛奶 白糖和雞蛋黃攪拌一下

2.倒進鍋小火煮用勺子不停的攪拌煮至奶糊稍稍粘稠

3.奶油打發6分流動狀態。

4.把奶油和晾涼的奶糊攪拌好放冰箱，

5.過一個小時表面稍微結冰攪拌一下，圖中的是兩個小時後頭三個小時都是每一小時攪拌一下後面凝固差不多的就半小時攪拌一下，我喜歡硬的攪拌5.6次後直接過夜在吃。

6.第二天拿出來稍微放幾分鐘就可以挖了。

7.奧利奧的味道和奶油冰淇淋一樣的步驟就是混合奶糊和奶油時把壓碎的奧利奧餅乾加進去一起攪拌

8.味道都很不錯哦，大家也可以把自己喜歡的加進去。

烹飪技巧

前三個小時要隔一個小時攪拌一次後面兩個小時半個小時攪拌一次就差不多了喜歡硬的可以過夜再吃，