可口的肉鬆如何做簡單又美味

肉鬆是由瘦肉製作而成的一款食材，非常好吃，這款肉鬆適合的地方比較多，可以和麵包搭配一起吃，做成肉鬆麵包，可以和饅頭一起搭配吃，也是不錯的選擇，還可以做成各種肉鬆的製品，喜歡的人可以經常食用喲，對身體健康也有好處。

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉煮熟，切大塊，再撕成小塊

2.用肉錘可勁的錘打，把肉捶鬆，捶茸

3.把捶好的肉，用手捻開，將調味料加入，拌勻

4.開小火，將肉倒進鍋裡，慢慢炒制，待逐漸乾燥，肉色變紅即可

烹飪技巧

生抽或者鹽可以不要一下全放進去，剩一些，根據自己的口味調節沒有肉錘可以用擀麵棍搗