鬆軟可口紅豆蛋皮肉鬆壽司如何做簡單又美味

紅豆帶有相思之意，在古代詩詞中常被用來表相思，但是我是個俗人，紅豆在我眼中就是一個好吃的食物而已。肉鬆有點鹹鹹的，和甜甜的紅豆搭配起來，卻一點也不奇怪，相反很好吃，做成好吃的紅豆蛋皮肉鬆壽司味道很棒，甜鹹口味的壽司，很受人們喜愛。

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材。

2.雞蛋打成蛋液，煎成薄薄的蛋餅。

3.胡蘿蔔和蛋皮都切成條狀。

4.海苔鋪在竹簾上（捲簾上鋪成保鮮膜，便於清洗捲簾）簿簿的鋪上米飯，兩頭稍留一點空隙不放。米飯上撒些肉鬆，在放入胡蘿蔔和蛋皮。

5.捲起，並用竹簾定型。

6.卷好的樣子。

7.卷好的長簾，切成一段段即可。

烹飪技巧

1、切壽司的刀一定要非常鋒利，這樣才能切出漂亮的切面。2、如果刀會沾米飯，用涼開水衝下再切。