風味三鮮咖哩烏冬面如何做簡單又美味

三鮮咖哩烏冬面是我非常喜愛的一道傳統麵點，不僅製作方法簡單，而且風味醇香獨特，營養全面豐富。各種配料食材可以根據自己的喜好替換成不同的食材，但蝦仁是我比較推薦的，本身和烏冬面的口感是非常搭配的，同時其中的營養成分也可以很好的補充。

主料

輔料

具體步驟

準備食材,烏冬面,土豆,胡蘿蔔,雙孢菇,蝦仁,雞蛋

將蝦洗淨

去頭去蝦線,開蝦背

撈出備用

將胡蘿蔔土豆切丁,雙孢菇切片

雞蛋煎熟備用

國內熱油下入土豆胡蘿蔔丁,雙孢菇片,炒熟

加入一碗水

下入烏冬面~

放入咖哩,圖片中的四塊

放入蝦仁,等待收汁就可以盛出了

盛出後襬上雞蛋蝦仁還有雙孢菇,開吃~(為什麼每次都是100豆幣,是因為我做的醜嘛??)