美味的日式咖哩烏冬面如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

日式咖哩烏冬面是一道非常美味的吃食，甜辛的日式咖哩配上爽滑的烏冬面，別有一番風味，在寒冷的冬日裡吃上一碗熱乎的烏冬面，暖暖的麵條下肚，特別的舒適。美味濃郁的咖哩和著筋道爽口的烏冬面，吃一次便念念不完。日式的咖哩沒有泰式咖哩重口味，但煮出來的醬汁還是很香濃。

主料

烏冬面 ：1人份
香菇 ：2朵
胡蘿蔔 ：半根
香乾 ：2塊
西紅柿 ：1個
小油菜 ：2棵
咖哩 ：1塊

輔料

油 ：適量
鹽 ：半勺
糖 ：半勺

具體步驟

所有蔬菜洗淨，香菇去蒂切片，胡蘿蔔切片，香乾切片，西紅柿切塊待用

鍋中加油炒化西紅柿，加兩碗水到鍋中煮開，下胡蘿蔔、香菇、香乾、烏冬面同煮五分鐘左右

下入容易熟的油菜，加鹽和糖調味同煮片刻即可

在最後快出鍋前放入一兩塊咖哩塊煮化即可

成品

烹飪技巧

無