準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
洋蔥絲 :
適量 烏冬面 :
2包( 我用的是自己第二次做的做的烏冬面胡
蘿蔔絲 :
適量培根兩片 :
適量 輔料
咖哩塊 :
塊蔥段 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1. 鍋內放少許油加熱,加入洋蔥絲,炒出洋蔥的香味後,下培根.
2. 加 200 毫升清水,燒至水開。然後放入咖哩塊拌勻。
3. 事先將烏冬面用清水沖洗了一下,然後把烏冬面放入鍋內翻炒,烏冬面會漸漸吸水變漲,待水分快收得差不多了就下胡蘿蔔絲炒,炒至水分收幹,加雞精和蔥段兜勻即可
烹飪技巧
可依照個人口味的清淡加鹽,不過鹽還是少吃的好~