時蔬咖哩烏冬面如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 養生壺內加入水，放在底座上，插上電源，選擇藥膳功能，等水燒至沸騰後，放入烏冬面。等面稍微煮一會兒，用筷子慢慢撥散

2. 放入胡蘿蔔。

3. 放入松花菜煮一分鐘。

4. 放入煎過的豆腐和天貝。

5. 放入白菜葉子煮軟。

6. 加入咖哩塊煮至融化即可。

烹飪技巧

1、松花菜就是南方那種長腿菜花晒乾的，泡發後很容易煮熟，味道很香。2、我用的烏冬面是超市裡真空包裝的那種。3、配菜任意選擇，注意投放的先後順序，難煮的要早放。4、我用的是日式咖哩塊，已經調好味的，不需要再放其他調味料了。5、咖哩和椰漿是很搭的，煮的時候加入一些椰漿更好味。6、用什麼鍋子煮都是一樣的，我用的是養生壺。