關於夏季清涼小菜怎麼做的知識

“夏天的時候，最容易食慾不振，如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是會讓味覺興奮呢？今天買的食材還剩下黃瓜，荸薺和少許的裡脊肉了，我思索著該怎麼入手做一道清冷盤。哈，想起了之前看到...

食材明細主料梨（適量）葡萄（適量）輔料黃瓜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼一夏的做法步驟1、梨去皮切成半圓形的片，再將片改刀成花瓣形狀2、切好的梨片放到紅心火龍果汁裡泡一下...

食材明細主料四季豆（200克）輔料蒜泥醬（1大勺）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）生抽（2大勺）香油（1小勺）白糖（1/4小勺）蠔油（1/4小勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折...

蕨菜粉是一道非常清涼爽口的下酒菜，也可作為主食吃，它是夏季非常受歡迎的一種小吃。蕨菜富含黃銅抗氧化成分，可控制人體的血糖、血壓的升高，所以它還屬於是保健食品。下面我們就來了解一下...

一到夏天人們就會有“疰夏”的狀態，就是什麼都吃不下，因此很多菜餚都沒有胃口。那麼在夏季做一道涼拌菜的話，不僅可以提高食慾，而且吃起來非常爽口清涼解暑，今天我們就要來教大家做一道夏季...

“往年做涼麵，都是按著自己的方子來做的。假如按川味的吧，太麻辣，家裡人吃不慣！按北京的吧，又顯得味道沒那麼的濃郁，得，就自己琢磨著單調一味兒吧，味道是，鮮香微辣，呵呵！您就瞧好吧！”食材明細主料...

“很適合夏天飲用---簡單方便-----家用-----和招待客人哦”食材明細主料雀巢咖啡（2勺）奶粉（3勺）輔料冰塊（適量）配料方糖（4塊）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季涼飲的做法步驟1、先把咖...

夏天到了，有很多人會選擇喝茶，那麼喝什麼下火呢？在夏季，上火的情況很多見，因為身體內產熱過多,就像著了“明火”，所以要喝茶就要喝下火茶，今天小編就給你們來介紹一下夏天喝什麼茶好，讓你在悶...

夏天天氣乾燥，容易上火，除了上火症狀嚴重後對症下藥外，我們還可以在平常通過進食一些敗火的食物達到預防的效果。現在就為大家介紹一下夏季清火菜譜，大家可以將之作為參考，在夏季進食一些可...

讓人厭煩的夏季又到了，眼看著夏季的來到，太陽也是一天比一天的毒辣，相信在這炎炎夏日，有很多小夥伴應該和我一樣，胃口不佳吧，感覺什麼東西都不想入口。所以這時候夏季清涼小吃也就出現了。好...

“夏季最爆款的小吃莫過於涼皮，在苦夏胃口不好的時候，這樣一份酸辣適中、清涼爽口的涼皮，是很多人的選擇。不過我很少吃外面調拌的，總是感覺黃瓜好像沒有洗就擦絲放進去。。。醬油好像兌了...

“夏天到了，很多的時候胃口會差一些，所有清淡爽口的涼拌菜大家都喜歡的，而這款涼拌荷蘭豆不管是宴請還是自己吃都不是不錯的選擇！這個也是我愛吃的涼拌菜之一！今天分享給大家，希望大家喜歡呀...

“炎熱的夏季開始了，人開始變得沒有食慾，容易上火，這時候我們因該適當的吃的清淡一些，生拌菜不但營養好，而且也清淡可口。而這款時蔬做的大拌菜不管是飯店還是家裡都是一道不錯的好冷盤，搭配...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豇豆：適量銀耳：適量大蒜（新蒜為好）：適量甜紅椒：少量輔料鹽：適量雞精：適量白醋：適量香油：適量具體步驟1.將豇豆洗淨切成寸段，入開...

“炎炎夏日中一道可口的小冷盤”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小冷盤的做法步...

“關於家鄉，我想說想寫的太多太多……不論在何時、何地，我總是願意大聲說“我愛宜昌”，不帶一點猶豫，不要問我的原因，這無關其他的任何，只是一種單純且執著著的偏愛。不得不承認，這份喜歡是隨...

“家庭宴請的好冷盤之一，我想你一定會喜歡的是嗎？我們不但要吃的好，更要吃的有營養，蔬菜、肉類、蛋類、菌類都要搭配著吃，這款涼拌金針色澤淡雅，味道鮮美清爽，搭配葷菜吃更是講究。不管是家庭...

“夏天總是很喜歡吃涼拌菜，這款涼拌芥藍涼拌吃很清爽可口，也是我喜歡的冷盤呢！”食材明細主料芥藍（400克）輔料蒜末（適量）生抽（一勺）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

有的人總是覺得白開水沒有什麼味道，喜歡選擇一些茶來泡水喝。茶葉的種類有很多，所以在喝茶葉的時候也是特別講究的。不同的季節，選擇茶葉的種類也是不同的。不同的茶葉能夠產生不同的功效...

“冰箱還有一小塊滷水豆腐，就用它來做中午的清淡小冷盤了！最最簡單的小拌，但卻十分美味！保證你一看就會”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菜（適量）配料味極鮮（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

冰冰涼涼的冰粉，冰沙，涼糕，涼蝦等就是炎熱之時解暑必備。涼皮，涼粉，涼麵，冷麵等則屬於既能填飽肚子又能解暑的小吃。還有冰鎮酸梅湯，薄荷檸檬水，冰紅茶等也屬於清涼小吃中的冷飲系列。由於我國...

冷盤菜餚是現代宴席中引人入勝、不可缺少的菜品，冷盤菜餚的製作工藝文明遐邇，歷史悠久，冷盤製作必須達到脆嫩、爽口、幹香這些要求，冷盤是烹飪文化中一項重要內容，冷盤菜餚推動著烹飪文化的...

炎熱的夏季即將來臨，高溫天氣會影響人的食慾，大魚大肉、高油高鹽肯定不適合夏季，空調可以緩解身體的燥熱，卻無法讓你真正從心裡涼快起來。接下來給大家介紹一些涼拌菜、小炒，他們的共同特點...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：適量輔料蒜：適量小米椒：適量李錦記特級頭抽：適量白醋：適量橄欖油：適量香油：適量具體步驟1.豇豆掐頭去尾洗淨。2.鍋...

“炎炎夏日沒有什麼能比飲料能喚醒你的狀態了！CUCU準備了清涼特飲，製作簡單，而且味道毫不遜色“大品牌”，快去喚醒自己”食材明細主料黃瓜（1根）檸檬（1個）紅心火龍果（1個）輔料蜂蜜（2湯匙）CUCU6°醋（1...