主料
輔料
具體步驟
1. 中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱後將豬裡脊片放入翻炒2分鐘,再調入醬油(2茶匙,10ml)繼續翻炒片刻。
2. 將椰奶和紅咖哩醬倒入鍋中,大火燒沸後轉小火慢慢熬煮5分鐘,再放入檸檬汁和豬裡脊片繼續用小火燒煮片刻,最後用鹽和胡椒粉調味即可