準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
烏冬面 :
200ml 青豆 :
1把 輔料
咖哩拌飯醬 :
1包油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 燒鍋水, 水開後下入烏冬面;
2. 下入後迅速的用筷子將麵條劃開;
3. 水再次開後煮上一分鐘撈起, 瀝乾水分;
4. 鍋中放入適量的油, 下入煮好的麵條翻炒;
5. 咖哩拌飯醬,翻炒均勻;
6. 下入準備好的青豆, 翻炒一下;
7. 加入鹽調味;
8. 出鍋裝盤。
烹飪技巧
這是道懶人菜譜,咖哩拌飯醬是已經制作好了,只需提前將麵條煮好,翻炒只需加入咖哩拌飯醬炒均勻即可,炒制時還可以隨意新增自己喜歡的蔬菜。