“香菇花朵肉包吃著香，看著更是心情愉快、對於愛挑出的小朋友們，多花點心思做出來的漂亮包子，絕對能改變味蕾挑剔的大小朋友們。”
1、準備好400克豬肉餡。
2、將香菇洗淨切好。
3、切好的香菇加入肉餡裡，並加入兩小勺鹽和兩勺醬油1勺白糖混合。
4、抓均混合成餡料。
5、取出200克麵粉、加入70克南瓜泥，2克酵母。
6、加入48毫升溫水和成南瓜麵糰。
7、將3克酵母和160克溫水兌開，加入剩下的300克麵粉裡和成原味白麵團。
8、和好的兩色麵糰分開發酵至30分鐘。（只需要30分鐘就可以）
9、30分鐘後取出100克左右的白麵團，用筷子粘點紅曲粉放進去。
10、揉成粉紅色麵糰。（等會用來做花朵用的）
11、將發酵好的麵糰揉成長柱形，用刀切成相等份的劑子。
12、取個劑子擀成厚圓片，包入肉餡料。
13、捏緊收口。
14、南瓜麵糰同樣和白麵團的步驟做法。
15、包入肉餡捏緊收口。
16、將粉紅色麵糰擀成片狀，用自己喜歡的壓花模具壓出花朵。
17、放在包子的表面。包子收口要朝下哦！
18、隨便取出適量南瓜麵糰擀成片，用小一號的模具壓出小號花朵做花心。
19、再將小花朵放在大花朵表面做花心完成。
20、將所有整形好的生包子放入已擦過油的蒸籠裡，蓋緊做第二次發酵至兩倍大。
21、上鍋入水燒開，將第二次發酵好的生包子，放入鍋蓋緊，用大火隔水蒸15分鐘關火。先別開蓋虛燜5分鐘後再開蓋。防止包子塌陷。
22、成品
23、成品
圖片中的紫薯花朵是我之前做饅頭剩下的一小塊紫薯麵糰，只夠壓幾朵花，所以在這我就不多作介紹了。至於喜歡什麼顏色的花朵根據自己的喜好來定。
千里飄香谷
