主料
輔料
具體步驟
1. 烏東面過水2分鐘左右撈出、放在漏框裡冷水過一下,不會粘膩。
2. 油鍋燒熱、放入準備好的青菜翻炒一下、
3. 加入烏東面輕輕炒幾下、加入生抽、翻炒、最後倒上咖哩粉、炒幾下、出鍋!(出鍋後我放了點花生米自己喜歡、有需要的朋友可以加肉蝦仁之類的!只需先炒肉或蝦仁再放入青菜就可以)
烹飪技巧
烏東面過水2分鐘就可以了。不需要放鹽、