可口咖哩牛肉烏冬面如何做簡單又美味

咖哩牛肉烏冬面是一道很多喜歡咖哩美食食客的心頭愛，這次我們不是咖哩配飯哦，是配烏冬面，這樣不僅不會影響味道，而是會變得更加的美味哦，Q彈的麵條會讓咖哩的味道更鮮美，麵條被咖哩醬包裹的感覺不亞於跟米飯哦，加上牛肉和時蔬，真的很贊。

主料

輔料

具體步驟

牛肉和土豆切丁。

鍋中燒開水，加少許鹽，幾滴橄欖油，放入麵條。

煮幾分鐘，涼水瀝乾。

煮土豆，比較難煮，鍋中加料酒，姜，牛肉過水。

熱鍋涼油，土豆和牛肉翻炒。加入清水，加水末過食材，加兩塊咖哩塊。

大火煮開，小火收汁。

將湯汁澆到麵條上。