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家常火腿蒸茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W
家常火腿蒸茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

茄子是老百姓家中常吃的一種蔬菜,茄子含糖和脂肪非常少,特別適合減肥人士食用。茄子的家常做法很多,可炒、可炸、可燒,美味又營養。火腿蒸茄子這道家常菜不但保持了茄子的營養價值,還因添加了火腿而增加了美味。其做法很簡單,在家就可以操作。

主料

長茄子 :300
火腿 :100
蒸魚豆豉 :10

輔料

鹽 :3
蒜泥 :8
生抽 :2

具體步驟

茄子切差不多長

然後切成細長擺盤裡

然後切成細長擺盤裡

10分鐘後加入蒜泥在蒸5分鐘

蒸魚豆豉加入生抽

加入鹽及雞精加點水攪拌成汁

加入鹽及雞精加點水攪拌成汁

蒸至入味後加入調好 汁