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家常菜蒜泥蒸茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.15W
家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 :500

輔料

香油 :適量
鹽 :適量
醬油適量
蒜瓣 :適量
醋 :適量

具體步驟

家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子去皮

家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.撕成條

家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入蒸鍋蒸熟

家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入碗中

家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒜瓣搗成泥

家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放香油、鹽、酥、醬油拌勻

家常菜蒜泥蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.澆在茄子上拌勻即可

烹飪技巧

可以根據個人口味新增作料。