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家常茄子蒸飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.31K
家常茄子蒸飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 :適量
鮮香菇 :適量
蘿蔔適量
白菜葉 :適量
黑木耳 :適量
大米適量
瘦肉沫 :適量

輔料

十三香 :適量
蔬之鮮 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 大米泡半小時

2. 鮮香菇,胡蘿蔔,大白菜葉(去幫),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,鹽,十三香,蔬之鮮調味。

3. 把調好的餡放入茄子皮裡,餡兒不能放太滿,否則熟了會溢位來,放到四分之三最好。

4. 水放入蒸鍋裡蒸20分鐘。

5. 最好趁熱吃。味道還不錯。