![香辣烤魷魚怎麼做好吃又簡單]( "香辣烤魷魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
魷魚 ：
適量 輔料
生抽 ：
適量食用油 ：
適量辣椒粉 ：
適量孜然粉 ：
適量黑
胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 將魷魚用剪刀剪開，去除內臟，魷魚頭擠去眼裡的墨汁
2. 生抽兩大勺，辣椒粉，黑胡椒粉,孜然粉和食用油攪拌勻
3. 將調料澆在魷魚上
4. 用籤子將魷魚串好
5. 串好的魷魚平鋪擺到烤盤中
6. 放入微波爐中高火烤兩分鐘，取出倒掉烤出的水份，刷上一層調料汁再烤1分鐘後取出即可
烹飪技巧
魷魚烤的時候容易縮水，所以中途要倒掉一次烤出來的水份，這樣烤的時間不用很長，魷魚乾硬可以按個人口感來調節烤的時間。串好的魷魚一定要平鋪在烤盤中，這樣烤的時候受熱才均勻
千里飄香谷
