脣齒留香的尖椒炒紅腸如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅腸 :
1根尖椒 :
100茶幹 :
80 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.準備好食材
2.紅腸解凍切片
3.尖椒洗淨切片,
4.茶幹切片,
5.鍋裡油熱,放入茶乾煸炒至表面發黃,盛出,
6.鍋裡油熱,放入尖椒煸炒至轉色,
7.放入紅腸,
8.加些料酒煸炒勻,
9.放入茶幹,煸炒勻,
10.加些鹽,雞精調味,
11.淋些先抽煸炒勻即可。
烹飪技巧
1.紅腸已經有鹹味了,鹽要放的少些。