脣齒留香的歌樂山辣子雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的雞腿切成小塊

2.幹辣椒最好再多點

3.雞腿肉放點辣椒麵，倒入老抽，雞蛋一個攪拌，鹽，雞精醃製十分鐘以上，入味

4.然後倒入適量的油，把雞腿肉炸一下，時間根據口味來，嫩一點的就炸的時間短一點

5.炸熟後，另起鍋倒入幹辣椒，蔥，芝麻，麻椒翻炒

6.出鍋啦，外酥裡嫩