![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 ：
400 澱粉 ：
10 大蔥 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將大蔥切成條狀備用
![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將豆腐切成條狀，平底鍋熱油，加入豆腐煎至幾分鐘
![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.待一面金黃後翻面，煎至各個面均金黃色為止。
![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.待豆腐全部煎好後，將蔥絲放在豆腐上
![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加適量鹽、醬油、耗油
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6.加稍許水蓋蓋3--5分鐘即可
![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.澱粉放入碗中，加適量水兌成澱粉水，加入鍋中勾兌
![開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張]( "開胃的蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.盛入碗中即可食用
烹飪技巧
自己做無須太多油的版本哦，真的好好吃！
千里飄香谷
