主料
輔料
具體步驟
1. 豆腐切好
2. 紫甘藍切成小末
3. 洋蔥切末
4. 豆腐煎至兩面金黃起鍋備用
5. 鍋裡放油、然後放入洋蔥和紫甘藍炒軟、之後加入番茄醬,不是番茄沙司.
6. 我喜歡吃酸的、加了點醋。然後再把豆腐回鍋、豆腐上色後就可以調味了、要加糖、不然酸的沒層次。起鍋、青椒絲純屬點綴、可忽略。