主料
輔料
具體步驟
1.排骨剁成小段
2.放入鍋內加水汆一下
3.去血水再撈上來
4.放入鍋中 紅燒 加入豆瓣醬
5.加水漫過排骨
6.水快乾了加調味料翻炒就可以啦
烹飪技巧
可以用醬油,也可以用豆瓣醬,我個人認為加豆瓣醬會更香一些