主料
輔料
具體步驟
1.冬瓜一塊約200克
2.鮮花椒適量
3.冬瓜切薄片、薑切片、墨魚丸切片
4.炒鍋加清水放入蝦皮、墨魚丸、薑片煮沸2—3分鐘
5.再加入冬瓜片煮變顏色
6.碗中放入備好的鹽、雞精點入麻油、燉好冬瓜湯盛入放香蔥