家常菜冬瓜紫菜蝦皮蛋湯如何做簡單又美味

冬瓜紫菜蝦皮蛋湯主要由冬瓜、紫菜、蝦皮、蛋一起烹飪而成，是一道很好喝的湯，在人們的餐桌上經常能夠看見冬瓜紫菜蝦皮蛋湯這一道美味的家常菜，它不僅好喝還很有營養，很受人們的喜歡，那麼下面就介紹一下家常菜冬瓜紫菜蝦皮蛋湯的做法。

主料

輔料

具體步驟

準備冬瓜、紫菜、蝦皮。

將冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。

燒鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒一下。

再倒入清水燒開。

接著，下入蝦皮煮至冬瓜變軟。

然後，合入紫菜加點鹽、雞精調味，出鍋