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口感極佳的木耳炒黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W

口感極佳的木耳炒黃瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

木耳：適量
黃瓜：兩根

輔料

幹辣椒：適量
糖：少量
雞精：少量
蒜：適量
鹽：適量

具體步驟

口感極佳的木耳炒黃瓜怎麼做好吃又簡單第2張

1.食材備好

口感極佳的木耳炒黃瓜怎麼做好吃又簡單第3張

2.幹木耳加熱水泡開，將大塊木耳用手撕成和黃瓜片大小；

口感極佳的木耳炒黃瓜怎麼做好吃又簡單第4張

3.燒開一鍋水，加一勺鹽，將木耳和黃瓜燙10秒鐘再炒，這樣吃起來黃瓜會比較脆。

口感極佳的木耳炒黃瓜怎麼做好吃又簡單第5張

4.先放黃瓜炒會再放木耳，加少量鹽和糖，出鍋前放雞精和香油即可

烹飪技巧

炒之前先將泡好的木耳和切好的黃瓜片放到開水中燙10秒鐘，記得加鹽

Tags：木耳木耳炒黃瓜口感好吃極佳

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