關於四色菜怎麼做好吃的知識

“中醫的觀點是胡蘿蔔溫熱，味道甘甜，平和。同時胡蘿蔔對於脾胃，肝目都有著改善作用，也可以清熱解毒，降氣止咳。黑木耳可以化毒解毒防癌抗癌預防心腦血管疾病經常吃好處多多”食材明細主料胡...

“下廚實踐下蒸包子的感覺，對我來說是廚房最高階的挑戰了！呵呵，或許大家很行哦：）不過結果還好了，分享給大家看看！”食材明細主料麵粉（500克）豆腐（半斤）木耳（適量）胡蘿蔔（1根）青菜（適量）輔料發酵粉（少許）鹹...

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味佳餚，在中國，有眾多的美食，如:啤酒鴨、北京烤鴨、辣子雞、火鍋、酸菜魚……等。說到四川，除了名揚海內外的四川火鍋、麻辣燙以外，還有我們...

“葷素都有，顏色很漂亮，當做下酒菜和下飯菜都是很不錯的，鹹鮮味美。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料土豆（一個）胡...

食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）鮮香菇（適量）輔料蔥（適量）鹽（少許）食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四色蒸餃的做法步驟1、首先把肉剁碎放入鹽，美味鮮，...

“一直都想學做包子，也嘗試著做了好幾次了，以前做的每次都不是太理想。這次終於做出鬆軟可口的包子了。兒子一口氣吃了4個，很有成就感哦！”食材明細主料麵粉（適量）輔料青菜（適量）胡蘿蔔（1根）香菇...

四川特色菜主要以川菜系為主，四川川菜在中國菜系裡具有重要的地位。特色菜有例如龍抄手，蛋烘糕，玻璃燒麥，面類有擔擔麵雞絲麵，這些如今也成為了四川的網紅特色菜，深受人們喜愛。...

“五顏六色，葷素搭配，最適合小朋友的下飯菜了！”食材明細主料鮮蝦肉（適量）胡蘿蔔粒（適量）輔料青豆（適量）馬蹄粒（適量）玉米粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四色蝦粒的做法步驟1、將胡蘿蔔...

“炫彩就是那麼靚麗，顏色讓人心曠神怡。吐司一直是個人比較喜歡的麵包之一，常在做什麼口味選擇上猶豫不決。今天把可可、紫薯、黃金芝士、及原味一起集合在一個吐司上，這樣就不用為做什麼...

“想讓寶寶的營養均勻的話可以試一下這樣做哦，媽媽們！”食材明細主料豌豆（250克）玉米（1個）輔料鹽（15克）雞精（10克）開水（少量）配料青瓜（1根）紅蘿蔔（1根）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒四色蔬菜的...

食材明細主料蒸熟的南瓜泥（適量）抹茶粉（3克）紅曲粉（3克）紫薯泥（適量）糯米粉（適量）黃糖（一塊）輔料糖粉（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四色湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老壇四川泡菜是四川的一款特色菜，是紅辣椒，姜，紅皮蘿蔔一起醃製而成的，為了菜品口感好，所以必須加入適量的調味料，但是記得...

“藕是冬季必備菜品之一，也是很好的冬季養生食材。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特...

“今天正值元宵佳節，剛好星期天，真好。原本想回家一趟，最後還是沒有成行，好幾年沒回家過元宵了，甚是想念。早上睡到自然醒，梳洗之後動手包元宵，嘻嘻，元宵就是湯圓了。記得我10歲的那年，媽媽帶著...

“玉米具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。玉米含有碳水化合物、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：300肥豬肉：50輔料油：適量鹽：適量生薑：適量大蒜：適量生抽：適量具體步驟1.四季豆摺好洗淨2.在鍋中煸軟後乘起來備...

“所謂四色，就是四種顏色的食材搭配烹製的一道家常小炒。綠色的青椒、紅色的胡蘿蔔、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長，為萬物之靈的人提供了食物來...

食材明細主料綠豆芽（350g）韭菜（200g）紅蘿蔔（150g）輔料水發木耳（250g）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四色菜的做法步驟1、韭菜洗淨切段，紅蘿蔔切絲，木耳切絲備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗淨切丁，加醃料醃5分鐘。2.將鮮香菇、紅蘿蔔洗淨切丁，分別入滾水汆燙後撈起。3.取鍋倒入沙拉油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個黃瓜：1根輔料油：適量尖椒：1個水發木耳：50鹽：適量醬油：適量五香粉：適量胡蘿蔔：1根具體步驟1.土豆去皮洗淨，切片。2....

食材明細主料粘米粉（75克）糯米粉（25克）白糖（25克）牛奶（60克）粘米粉（抹茶）（75克）抹茶粉（2克）粘米粉（可可）（75克）可可粉（2克）粘米粉（紅曲）（75克）紅曲粉（2克）輔料黑芝麻粉（適量）桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（...

食材明細主料圓蔥（1個）木耳（一把）輔料胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四色蔬菜的做法步驟1、洗淨胡蘿蔔，尖椒，圓蔥，切好備用，木耳泡發。2、油熱爆香蔥段。3、加入圓蔥翻炒...

食材明細主料肉皮（適量）胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）薺菜（適量）輔料蔥（適量）桂皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）四色皮凍的做法步驟1、買回來的肉皮洗乾淨，先下鍋煮10分鐘2、豬皮上的豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：200胡蘿蔔：200木爾絲：200萵苣：200輔料鹽：適量白醋：適量具體步驟1.演員上場了，土豆，胡蘿蔔和萵苣，那個正在做SPA的是木耳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：適量黑豆：適量花生：適量青豆：適量輔料食用油：適量蔥：少許，切段姜：少許，切薄片黃？瓜：適量，拍扁切塊！小辣椒：少許，切開兩半米...