關於大骨湯炒茄子的知識

食材明細主料茄子（一個）辣椒（一個）輔料甜麵醬（一勺）醬油（一勺）蔥（適量）花椒（適量）鹽（少許）骨頭湯（適量）蒜末（適量）姜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大骨湯炒茄子的做法步驟1、茄子香煎切好。2、辣...

食材明細主料番茄（適量）龍骨（適量）調料姜（適量）胡椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）番茄龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨備用。2、燒開水。3、姜拍一下。4、另一個爐灶也燒一鍋水，燉...

“營養豐富！非常好吃，老少皆宜！以此獻給美食天下！”食材明細主料白薯澱粉（1斤）大骨頭棒（2根）輔料瘦肉（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）鮮醬油（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨湯衝燜子...

“物美價廉的番茄魚骨湯，好喝營養。”食材明細主料魚骨（250克）番茄（1個）輔料姜（3片）配料油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄魚骨湯的做法步驟1、材料：鯪魚骨，番茄，薑片，油鹽。2、熱油...

“一般我們家人，都不太喜歡大骨湯熬好的肉，覺得沒有味道，大骨湯熬好後，骨頭撈出來，紅燒一下，超下飯。”食材明細主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）蓮藕（1根）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）...

食材明細主料大排（310克）茄子（260克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗切開）、茄子（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下...

“一碗好湯要文火慢燉，滋補又營養，益心脾、補氣血、安神益智……”食材明細主料棒骨（適量）桂圓（8個）大棗（5個）枸杞（適量）蓮子（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝...

食材明細主料番茄（2個）輔料筒骨（4個）雞湯塊（2塊）原味（口味）未知（難度）番茄筒骨湯的做法步驟1、筒骨用清水加入料酒煮一下血水撈出洗淨備用。2、加入清水。3、放入2個雞湯塊蓋上鍋蓋大火煮。4、水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時栗子大骨湯是一款比較滋補的湯，多喝此湯可以補充身體的鈣物質，可以促進骨骼的健康發展，可以緩解老年人骨質酥鬆的徵兆，對...

“大棒骨，最適合用來熬湯了，味道鮮美，是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨（2根）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨...

食材明細主料大骨頭（500g）栗子（350g）輔料鹽（1匙）生薑（適量）雞精（1勺）蠔油（1滴）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨栗子湯的做法步驟1、食材準備好，薑切片，大骨頭過熱水除血水，板栗脫殼2、加入少許...

“上次舅舅用白茄子燒鯪魚。用的是罐頭鯪魚，那味道槓槓的。。。這次我用白茄子燒排骨。白茄子比平常吃的茄子要細膩幼滑。至少我們是這樣感覺的。。。還是那句話【醬燒的茄子，好下飯。】...

食材明細主角排骨（一斤）搭檔番茄（2個）香菇（6個）玉米（1個）調料大蔥（3/1根）姜（5片）鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高階（難度）番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，涼水下鍋，給骨頭抄個水。2、水開，出沫，撈出...

食材明細主料大骨（適量）薏米（適量）瓠子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米大骨瓠子湯的做法步驟1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜，大骨泡水去血水，生薑切片，下...

不知道大家有沒有在夜晚出去吃過宵夜呢？在加完班或者下了晚自習過後，出去找一個路邊小小的，但是味道絕佳的燒烤攤，來一份美味的蒜蓉燒烤茄子。茄子，是一種很美味的食物，口感細膩軟滑。燒烤的...

食材明細主料茄子（165克）排骨（190克）輔料蒜頭（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒排骨的做法步驟1、材料：茄子、排骨（已煮熟）、蒜頭2、將茄子去蒂...

“秋天的燉湯的食材真是很豐富，昨天買的大骨用了一部分，家裡還有從地裡摘回來的玉米、挖的紅薯，和著新鮮的花生、蓮藕一鍋燉了。哈哈，做前忘記拍照了，只能看看成品了。”食材明細主料豬大骨...

茄子是為數不多的紫色蔬菜，其營養豐富，口感軟糯，是老少皆宜的食物。尤其是茄子的皮，富含維生素E、P等物質，是有著美白淡斑的功效喲，愛美的女士一定要多吃！那營養價值這麼高的茄子怎麼做才好吃...

食材明細主料茄子（200克）大豆蛋白（30克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大豆蛋白炒茄子的做法步驟1、食材：茄子（已清洗切開）、大...

食材明細主料大骨頭（適量）茄子（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燉茄子的做法步驟1、大骨頭...

食材明細主料茄子（三根）大白菜（六瓣）輔料生抽（少許）鹽（少許）白糖（一勺）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒大白菜的做法步驟1、材料：茄子2、大白菜3、將大白菜用清水淋一下、撈出。4...

食材明細主料豬棒骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大棗（四兩）陳皮（一塊）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量，冷水下鍋焯燙加入適...

食材明細主料大骨（適量）蟶乾（適量）乾貝（適量）玉米（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大骨湯的做法步驟1、原料洗淨備用2、鍋裡放水加薑末燒開，放...

“湯菜全有了，冬天進補一下吧！”食材明細主料豬肋排（2斤）蕃茄（1個）輔料蔥段（少許）薑片（少許）配料大料（2顆）料酒（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕃茄排骨湯的做法步驟1、將買回的排骨切...

食材明細主料豬筒骨（適量）竹蓀（適量）輔料姜（少許）蔥花（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大筒子骨竹蓀湯的做法步驟1、準備:豬筒骨。2、竹蓀。3、先將筒骨焯水，清洗一下。4、將...