![口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
150糯米粉 ：
100 南瓜 ：
300 輔料
小蘇打 ：
3白醋 ：
2ml水 ：
60ml 紅豆沙 ：
適量 具體步驟
![口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.南瓜蒸熟用勺子壓成泥
![口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在南瓜泥里加入麵粉、糯米粉、水反覆揉和，加入小蘇打和白醋再揉麵團至表面光滑，放置餳發30分鐘，麵糰發大一倍
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3.將麵糰搓成長條，切成面劑子
![口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第5張]( "口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.包入搓圓的豆沙餡，外形修飾成桃狀
![口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第6張]( "口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.南瓜包再餳發一會兒便上屜
![口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第7張]( "口感極佳的南瓜豆包怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.冷水大火蒸15分鐘即成
烹飪技巧
南瓜包上屜要墊紗布或刷油，出籠時易取
千里飄香谷
