口感極佳的香煎地瓜片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.地瓜洗淨切半公分左右薄片。

2.電餅鐺燒熱，放油，油熱後放入地瓜片。均勻醮油。

3.每隔一到兩分鐘翻一次面，待兩面金黃，水分煎幹即可出鍋。

4.裝盤。如果先炸的已經涼了，可以回鍋重煎一下：）

烹飪技巧

因為是油炸食品，所以兒童、老人、三高人群需適量食用。