健康無油雞米花如何做簡單又美味

無油雞米花是一道營養價值非常高的小吃零嘴，而且製作起來十分簡單，主要用到的食材是雞肉，雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，而且無油的烹飪手法會使整道菜餚沒有不好的雜質，還在等什麼呢，快來嚐嚐這樣的美味吧！

主料

輔料

具體步驟

1.去骨雞腿肉切成2cm大小的肉丁，加入大蒜粉1g，鹽1g，辣椒粉2g，孜然1g，黑胡椒0.5g醃製10分鐘

2.加入雞蛋1個和食用油5g，抓勻，醃製5分鐘

3.雞肉塊滾上面包糠，烤箱預熱230度，烤10分鐘即可食用

烹飪技巧

油很少，都是雞肉本身的油脂，所以不用擔心什麼反式脂肪酸的問題啦