主料
輔料
具體步驟
1. 首先,把青椒洗乾淨,晾乾水備用。
2. 將青椒放入鍋中,開中火。過程中要不斷的翻面,並用鏟子按壓青椒。 在碗裡放入鹽、醬油、醋等佐料,攪拌均勻。
3. 待青椒熟了,撈在盤裡,淋上橄欖油以及碗裡的佐料即可。
烹飪技巧
無油更健康