脆皮無油烤雞翅根~營養健康如何做簡單又美味

脆皮無油烤雞翅根主要用到的食材是雞翅根，由於用到了無油的技術，使得整個菜餚的味道更加細嫩多汁，而且更加營養健康，非常適合肥胖者的加餐，而且雞翅根含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，還在等什麼呢，快來嚐嚐吧！

主料

輔料

具體步驟

準備好所需要的材料，把雞翅根用蔥、姜、料酒和烤肉料醃製1小時入味

醃好的雞翅根隔水蒸蒸15分鐘至8成熟

蒸雞翅根的時候準備好麵包糠，另一碗中把雞蛋液、鹽、十三香和生粉混合拌均

蒸好的雞翅根取出裹上一層雞蛋生粉液

再粘上一層面包糠

全部裹好後排入烤盤

入200度的烤箱上層15分鐘即可

趁熱吃香香酥酥的，而且內部的肉肉嫩嫩的，非常美味