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營養的無油健康餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.07W
營養的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

無油健康餅乾顧名思義,作為一道採用無油製作的美食,既健康又美味,可謂是老少皆宜。所需要的食材主要為低筋麵粉、奶粉、南瓜、牛奶。均為營養豐富的食材。南瓜肉質細嫩,口感爽滑。牛奶富含豐富的營養物質,長期食用可以有效的補充人體所需的營養物質。多種食材的搭配,使得這道美食,美味可口。

主料

低筋麵粉 :200
奶粉 :108
南瓜 :15
白砂糖 :25
牛奶 :52

輔料

泡打粉 :25

具體步驟

南瓜去皮切片,放在蒸鍋上蒸熟,或者用微波爐打熟。

蒸好的南瓜趁熱搗成泥。

南瓜泥裡調入麵粉、奶粉、泡打粉、細砂糖。

調入牛奶,也可以放入清水,將以上食材混合揉成團。

揉好的麵糰放在矽膠揉麵墊上,用擀麵杖擀成餃子皮樣的厚度的麵皮

用菜刀切出方塊形狀。

用菜刀切出方塊形狀。

將餅乾生胚放在不粘烤盤裡,放進烤箱中層20分鐘。

健康的無油餅乾就烤好了。