對於食物的烹飪,我們總喜歡跟很多食物搭配著去做各式各樣的菜餚,單一的食材會覺得乏味,但似乎總會有一些需要我們去挖掘的美食。香煎蘑菇就是其中之一了,沒有繁雜的步驟沒有複雜的搭配就簡單的食材簡單的配料,可以做出令人流連忘返的味道,脆脆的可以用來做劇場小零食
主料
洋蔥 :適量輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
1.準備適量蘑菇。
2.把蘑菇去根。
3.用清水加一點點鹽清洗乾淨。
4.切成細條。
5.洋蔥洗淨切條。
6.鍋中放油。
7.放入香菇煎。
8.煎至快熟時,放入洋蔥繼續煎。
9.熟後,灑上黑胡椒粉和精鹽。
10.可以吃了。
待水分烘乾時即可出鍋。