![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小蘑菇 ：
1棵 胡
蘿蔔 ：
3根 輔料
油 ：
適量 辣椒 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蘑菇洗淨去掉根部
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.青椒切成片，胡蘿蔔洗淨，備好蔥
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蘑菇撕開成小朵，胡蘿蔔切成片，蔥和尖椒也切成段
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱鍋入油先爆香材料
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入胡蘿蔔煸炒
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.再倒入蘑菇翻炒
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.待蘑菇微微變軟加入少許的生抽提味
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第9張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.翻炒均勻
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第10張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入青椒
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第11張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.炒至青椒熟即可
![誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第12張]( "誘人的胡蘿蔔炒小蘑菇怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.加入鹽味出鍋
烹飪技巧
胡蘿蔔入了油營養才會更易吸收，所以這裡我先下了胡蘿蔔翻炒
千里飄香谷
