主料
輔料
具體步驟
1.鱈魚塊洗乾淨,用廚房紙吸乾一下表面的水份,兩面撒點鹽抹均勻,醃製大約半小時
2.醃製好的鱈魚塊放進加有油的不粘鍋,小火慢煎
3.金黃色後,翻面再煎一下
4.熟了以後裝盤
5.加入現磨的綜合香料(現磨黑胡椒也可以)
6.然後可以美美的吃了
烹飪技巧
小火慢煎,金黃色以後翻面就好。