主料
輔料
具體步驟
1.涼透的刀切白饅頭兩個
2.把饅頭切成2cm的薄片
3.煎鍋裡放油燒熱,再在鍋底撒一小勺鹽,然後一片片的鋪上饅頭片
4.一面煎黃以後翻面,改中火
5.兩面煎黃以後放入蔥花快速翻炒一下
6.最後撒上一點椒鹽粉即可出鍋
烹飪技巧
鹽要放在油裡,這樣可以均勻裹在饅頭片上。