誘人蘑菇雞蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇清洗乾淨並撕成小塊

2.蔥洗淨並切好

3.鍋內上油燒熱，將蔥放裡烹鍋

4.倒入蘑菇翻炒一會

5.加入適量的水

6.加入適量的鹽和雞精，大火燉

7.雞蛋打散

8.等鍋內蘑菇水燒開將雞蛋均勻的倒入，熟後即可盛出

烹飪技巧

雞蛋很鮮不需要加太多的雞精調味蘑菇洗的時候會存很多水，在燉的時候加水不要太多