美味的乾煸粉皮如何做簡單又美味

粉皮是東北很常吃的一種美食，經常會看到有人做豬肉燉粉條，吃多了還不是很膩呢，其實可以做成乾煸的呢，家裡有喜歡吃粉條的朋友千萬不能錯過這道美味又簡單方便的菜哦，趕緊準備好食材跟著我一起來學習這道乾煸粉皮的製作方法吧。

主料

輔料

具體步驟

乾煸粉皮的做法步驟11.準備好100克粉皮；

乾煸粉皮的做法步驟22.鍋內加水煮沸，放入粉皮煮5分鐘左右；

乾煸粉皮的做法步驟33.撈起過冷水；

乾煸粉皮的做法步驟44.瘦肉切絲；

乾煸粉皮的做法步驟55.加入醬油；

乾煸粉皮的做法步驟66.加入豆瓣醬；

乾煸粉皮的做法步驟77.加入適理油鹽生粉，一塊拌勻待用；

乾煸粉皮的做法步驟88.準備好裙帶菜；

乾煸粉皮的做法步驟99.將裙帶菜加冷水浸泡1小時左右，撈起洗淨切絲；

乾煸粉皮的做法步驟1010.鍋內加水煮沸，放入裙帶菜焯水;

乾煸粉皮的做法步驟1111.撈起濾幹水份待用；

乾煸粉皮的做法步驟1212.起油鍋；

乾煸粉皮的做法步驟1313.倒入瘦肉絲；

乾煸粉皮的做法步驟1414.滑散炒至瘦肉變色；

乾煸粉皮的做法步驟1515.加入裙帶菜；

乾煸粉皮的做法步驟1616.爆炒片刻

乾煸粉皮的做法步驟1717.加入粉皮；

乾煸粉皮的做法步驟1818.翻炒勻；

乾煸粉皮的做法步驟1919.翻炒多幾下，然後撈起即可食用。