大頭菜粉條餡肉末包子，肉餡兒非常香，蒸出來的包子香氣撲鼻圖解

大頭菜粉條肉末包子是一道常見的佳餚，我本來就喜歡吃糕點，什麼包子、饅頭之類的簡直是我的心頭好，我最愛的就是大頭菜粉條肉末包子啦，取材簡單，而且肉餡兒非常香，蒸出來的包子香氣撲鼻，真的好誘人哦，當作早飯也不錯。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

發麵，酵母用100ml溫水化開，多次加入麵粉，攪拌，蓋上保鮮膜發20分鐘

第二步

粉條泡軟，煮熟

第三步

大頭菜切碎，加鹽

第四步

鍋內倒油，蔥花爆香，加入肉末、鹽、醬油、老抽、雞精、蠔油

第五步

粉條切碎，加入肉餡

第六步

麵糰揉好，擀皮兒

第七步

包餡兒，蓋上保鮮膜等10分鐘

第八步

底部抹油，上蒸屜

第九步

蒸熟