泰式風味香氣撲鼻圖解|咖哩牛腩

咖哩它本身的材料中有椰漿和蘋果，也是能夠最大程度來發揮中和咖哩本身具有的辛辣刺激形的味道，從而使得整飯菜的味道比較更能讓人接受，尤其搭配上喜歡的食材，比如胡蘿蔔、土豆等，將咖哩的味道燉入味，那簡直妙哉，接下來一起學習一下這道咖哩牛腩吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

胡蘿蔔 土豆 牛肉切塊

第二步

洋蔥一半切塊 一半切碎

第三步

牛肉焯水後和蔥姜 水 放入高壓鍋壓制半小時

第四步

炒一下土豆 胡蘿蔔

第五步

加入洋蔥粒和咖哩膏炒一下

第六步

加入牛肉湯和咖哩塊

第七步

放入牛肉和一點椰漿

第八步

加入鹽 雞精後在燉半小時

第九步

加入洋蔥塊 收汁

第十步

出鍋