微波爐的功能很多,但是大家通常都只用來熱菜熱飯,那就太可惜了。今天給大家介紹一道微波爐蒸蛋,蒸出來的雞蛋非常的嫩滑,不用加蓋兒,不用保鮮膜,直接一個小碗搞定。微波爐真是一個高速快捷的蒸箱,大家趕快來試一下吧!
主料
雞蛋 :兩個輔料
溫開水 :適量詳細步驟:
第一步
準備兩個雞蛋。
第二步
將雞蛋倒入碗中。
第三步
用筷子攪散。
第四步
加入與雞蛋液等量的溫開水,撒少許的鹽,攪拌均勻。
第五步
放進微波爐不用蓋蓋,不用封保鮮膜,微波爐火力50時間六、七分鐘。
第六步
火力50就是指的最大火力的50%。
第七步
可以根據自己的喜好加少許的芝麻油,蒸魚豉油。
第八步
非常的嫩滑。