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好吃的大頭菜辣椒包子,綿密香軟,香辣可口圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
好吃的大頭菜辣椒包子,綿密香軟,香辣可口圖解

很多人都吃過大頭菜辣椒包子吧,這是一個很普通的家常菜,他主要原料是大頭菜麵食辣椒,特別是加入辣椒的包子,爽辣可口,在加上面粉蒸出來的包子表面的皮與包裹的面,軟香軟香的。入口的口感特別好,大家一起來看一看吧。

主料

大頭菜 :半顆
辣椒 :1根
麵粉 :500g

輔料

雞蛋1個
鹽 :適量

詳細步驟:

好吃的大頭菜辣椒包子,綿密香軟,香辣可口圖解 第2張

第一步

先發面,一斤麵粉半斤水,酵母先醒五分鐘左右的樣子

好吃的大頭菜辣椒包子,綿密香軟,香辣可口圖解 第3張

第二步

大頭菜辣椒切碎弄乾

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第三步

開鍋,把雞蛋打進去攪拌

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第四步

麵皮不要弄的太薄了

好吃的大頭菜辣椒包子,綿密香軟,香辣可口圖解 第6張

第五步

包好包子放20分鐘左右

好吃的大頭菜辣椒包子,綿密香軟,香辣可口圖解 第7張

第六步

記得蒸十分鐘左右就好啦~裡面陷是素的很容易熟的