誘人的青椒炒臘腸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青椒切塊。

2.下開水中焯燙。

3.撈出晾涼。

4.起油鍋煸炒臘腸。

5.炒熟。

6.下青椒。

7.炒勻入味即可出鍋。（臘腸具有鹹味，此道菜餚酌情加鹽調味或不必加鹽調味。）

烹飪技巧

青椒用開水焯燙後保持口感和色彩。