1、準備番茄、大米、牛肉、捲心菜
2、番茄開水去皮切塊,牛肉切丁,大米浸泡半小時,捲心菜切碎
3、鍋中倒油放入牛肉炒熟,加水放入大米(大米提前一天放入冰箱冷凍煮出來的粥更加好吃)
4、加入番茄碎煮20分鐘左右
5、出鍋前撒入捲心菜悶1-2分鐘即可
6、倒入碗中
7、捲心菜番茄牛肉粥就做好了。
番茄也可以和牛肉一起炒熟。