準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
大青芒 :
一個 西米 :
適量 輔料
純牛奶 :
一罐 白砂糖 :
適量 具體步驟
1.選擇一個大青芒,或者黃色的芒果也可以,看多少人吃就多少量,這一個大的可以做出五六人份哦!
2.將整個芒果切開成兩片芒果花~美吧
3.一半果肉用料理機打成泥
4.西米適量煮成透明狀,大概煮十五分鐘,裡面有白點可以在悶一會,然後倒出來在倒入涼開水泡一會,更有彈性!
5.打好的果泥直接攪拌進去,這樣西米露裡面的芒果味道更濃郁!也可以煮西米的時候一起放進去哦!
6.倒入純牛奶一罐,也可以加椰汁
7.白砂糖適量,根據個人口味放入!
8.攪拌均勻就好了