素什錦炒飯，蛋花誘人的香氣夾雜著白菜清新的味道，太誘人了圖解

週末休息時，家裡沒有人，只有自己做飯吃，和妹妹一起下廚，炒了這道素什錦炒飯，炒出來整個廚房都超級香，蛋花誘人的香氣夾雜著白菜清新的味道，太誘人了，到罈子裡抓幾個姜、蒜、豇豆之類的，一餐就解決了，我和妹妹都很滿足。

主料

雞蛋 ：一個
地瓜 ：半塊
角瓜 ：半塊
娃娃菜 ：四片
蝦皮 ：一把
蒸熟的米飯 ：適量

輔料

蔥 ：一根
醬油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：一塊

詳細步驟：

第一步

蔥姜切好

第二步

地瓜洗淨，去皮，切小塊

第三步

角瓜洗淨，切塊，娃娃菜洗淨切條

第四步

鍋裡倒油，油熱之後，倒入地瓜翻炒變色，然後放入角瓜和娃娃菜

第五步

另起鍋燒油，炒雞蛋，然後加入白米飯

第六步

加入剛才的蔬菜拌炒即可