具有豐富營業的韭菜炒西葫蘆如何做簡單又美味

在炎熱的夏天裡，相信大家都非常的喜歡吃一些比較美味的菜式，而我也推薦一道美味菜式給大家，那就是美味的韭菜炒西葫蘆，韭菜炒西葫蘆是一道清香爽口，鮮嫩宜人的菜式，相信大多數人吃過以後都會喜歡這一道菜，那麼讓我們一起來看看這道韭菜炒西葫蘆的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

將西葫蘆洗淨切成細絲；韭菜洗淨切成2 釐米長的段，大蒜切成未。

炒鍋燒熱放油，投入蒜末、鹽，再放人西葫蘆絲，快速翻炒至軟，烹入醬油，投入韭菜段，炒勻即可出鍋裝盤。