誘人的青椒炒豬心如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青椒 :
100 豬心 :
250 輔料
油 :
適量糖 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.所需原料,豬心,青椒
2.豬心洗淨切片
3.青椒洗淨切片
4.鍋中放水,放入豬心焯水
5.焯好水的豬心撈出備用
6.鍋中放油,放入豬心翻炒
7.放入適量的料酒
8.放入切成片的青椒一起翻炒
9.放入適量的鹽
10.放入適量的糖
11.放入適量的味精,炒到青椒斷生即可
烹飪技巧
炒豬心最好能提前處理一下,這樣沒有異味